Czasy niepewne, ekonomia Grecji jest w nie najlepszej kondycji, turystyka kuleje, więc niektórzy muszą wrócić z Grecji do Polski. Co ciekawe nawet sporo Greków do Polski jedzie studiować albo pracować. Jako że w Grecji można się do południowego stylu życia przyzwyczaić więc sprawa, sam wiem z własnego doświadczenia, nie jest prosta. Mimo, że na początku…

Większość osób z Polski zna Grecję z wakacji i cieszy się bezstresową atmosferą, winami, pogodą, kuchnią i ogólnym luzem. Kto z Grecją współpracuje biznesowo też ma kontakt z luzem i bezstresowym podejściem, ale tym razem doprowadza to często na skraj zawału. A to w hotelu brakuje pokoju, a to zamówiony towar przychodzi parę miesięcy później,…

Poznając dzieje Grecji warto czasem się w nie zagłębić od strony tych co Grecję podbijali. Bo to i inny punkt widzenia i też na inne wydarzenia nacisk jest położony. Myślę że znamiennym przykładem jest fakt stoczenia na terenie Grecji trzech bitew, które zadecydowały o tym, że Rzym stał się cesarstwem i odszedł od ustroju republikańskiego.Podwaliny…

Zawsze na koniec sezonu wszyscy co pracują w turystyce albo się planują sobie zimowe wyjazdy do egzotycznych krajów, albo myślą w co zainwestować. Czyli są imprezy hulanki tańce i zabawy. W tym roku nastroje bardziej przypominały te w Hiroszimie po zrzuceniu bomby atomowej. Tak, bo ten sezon eksterminował branże turystyczną. Nie raz dostawaliśmy łupnia i…

Jak się siedzi w Grecji to w lecie zawsze wpadają jacyś znajomi. A jak są znajomi to albo sobie realizują swój program jak już byli, albo wypoczywają czy hulają. Tak jest w normalnym sezonie, ale ten normalny nie był. Akurat skończyłem pracę w hotelu. Na tłumy nie było co liczyć, a wszelakie ceny czy algorytmy…

Jako, że wiele blogów i kanałów filmowych jest poświęconych kuchni greckiej zaawansowanej i regionalnej, chciałbym napisać o tej kuchnie podstawowej. Tej, jaką turyści czy zwiedzający znajdą w każdym zakątku Grecji. Więc dziś nie o tym co Grecy jedzą w święta, na weselu czy w domu, ale o tym, co może zjeść ktoś, kto przyjedzie po…

Mija mniej więcej tydzień jak prowadzę pewien hotel w Kokkino Nero i powoli zaczyna to mieć ręce i nogi. I to ręce na górze a nogi na dole. Choć przyznam, że na początku miałem wrażanie że dostałem do prowadzenia skrzyżowanie burdelu na kołkach z rewią na lodzie. Przede wszystkim udało się zmienić trochę atmosferę w…

Tradycyjnie jak to u mnie, życie jest pełne przygód. Ani nie muszę się w dżunglę w trampkach i ze scyzorykiem wybierać, ani napadać na banki. Przygody mnie szukają choćbym i nie chciał. Plany na lato miałem proste i jasne. Oprowadzać wycieczki, sprzedawać książkę i pomagać pewnemu staremu znajomemu zebrać mu jego stałych turystów. Tak czekałem…

Pewnie wszyscy w Polsce ciekawi jak te greckie wakacje wyglądają. Jak je widzą odwiedzający i jak to wygląda dla Greków. Najpierw o turystach. Czytając wpisy w grupach i rozmawiając z turystami widzę, że większość się cieszy że nie ma tłumów. Wreszcie w wakacje można wypocząć. Ceny nie wygórowane, na kelnera się nie czeka godzinę. Na…