{"id":600,"date":"2020-04-05T11:33:50","date_gmt":"2020-04-05T09:33:50","guid":{"rendered":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/?p=600"},"modified":"2020-04-27T19:12:35","modified_gmt":"2020-04-27T17:12:35","slug":"w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/","title":{"rendered":"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w."},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"W\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

Dzisiaj napisz\u0119 jak jak przetrzymuje czy wytrzymuj\u0119 czas zarazy w miejscu niemal absolutnego odosobnienia. Grecja chyba najszybciej w Europie wprowadzi\u0142a bardzo restrykcyjny system zapobiegania rozprzestrzenianiu si\u0119 choroby. Ka\u017cdy kraj sobie pisze u siebie co tam chce ale to zazwyczaj propaganda, nie fakty. Jak to media. Nie por\u00f3wnam do W\u0142och bo tylko tam strasz\u0105, \u017ce kostnice przepe\u0142nione i wiadomo\u015bci s\u0105 na poziomie pudelka, wi\u0119c nie bardzo wiem co si\u0119 tam dzieje. Informacje mam ze Skandynawii, Polski, Serbii, Albanii, UK i tak dalej. Zatem w Grecji najszybciej zamkni\u0119to restauracje i kawiarnie i ograniczono wychodzenie i wa\u0142\u0119sanie si\u0119. Jest te\u017c godzina policyjna. Jak kto\u015b tak jedzie czy \u0142azi bez celu to mandat 150 euro. Grecja zaskakuj\u0105co zdyscyplinowana, jak nigdy. W sklepach bardzo szybko u obs\u0142ugi pojawi\u0142y si\u0119 maski, a przed wej\u015bciem i przy wyj\u015bciu mo\u017cna sobie umy\u0107 r\u0119ce w p\u0142ynach dezynfekuj\u0105cych. S\u0105 linie wyznaczaj\u0105ce jak si\u0119 porusza\u0107 i wyznaczaj\u0105ce odst\u0119py mi\u0119dzy stoj\u0105cymi do kasy. Paniki nie ma i nie by\u0142o. Nie brakowa\u0142o tez niczego w sklepach. Nie brakowa\u0142o jako\u015b niezwykle. Bo to ze przed weekendem niekt\u00f3re markety s\u0105 puste, to standard. Bardzo sprawnie kasy w sklepach dzia\u0142aj\u0105. Jak tylko 3, 4 osoby s\u0105 w kolejce zaraz wo\u0142aj\u0105 kogo\u015b na kas\u0119. Nie ma jakiego\u015b kol\u0119dowania, bo t\u0142um, a kasa jedna tylko czynna. Zreszt\u0105 w Grecji jak tak si\u0119 dzieje, zaraz ludzie krzycz\u0105 , \u017ceby otworzy\u0107 kolejne kasy. R\u0119kawiczki s\u0105 , p\u0142yny dezynfekuj\u0105ce s\u0105 ile kto chce. Wyj\u015b\u0107 wolno do sklepu, w celu zdrowotnego za\u017cycia ruchu, lub \u0107wicze\u0144, z psem albo do pracy. Ale ludzie sami z siebie ograniczyli kontakty.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"W\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

Zaraz\u0105 nie przejmuj\u0105 si\u0119 dziadki. S\u0142ysza\u0142em \u017ce w Polsce te\u017c. Dziadki s\u0105 pancerne. Prze\u017cy\u0142y, g\u0142\u00f3d, wojny zaraz\u0119, hunty wojskowe, stany wojenne. Zaraza im nie straszna. A jak im co\u015b b\u0119dzie to ich wezm\u0105 do szpitala. Starsi ludzie lubi\u0105 chorowa\u0107, bo sobie po\u0142a\u017c\u0105 do lekarza, kto\u015b im po\u015bwi\u0119ci czas i uwag\u0119 i pogadaj\u0105 z innymi dzie\u0144 zleci. A to \u017ce kto\u015b ma dziecko chore i pracuje to ju\u017c maj\u0105 w nosie. Jak by\u0142em kiedy\u015b na operacji kolana to us\u0142ysza\u0142em histori\u0119 dziada co z\u0142o\u015bliwie sra\u0142 pod siebie, \u017ceby piel\u0119gniarki mia\u0142y co robi\u0107. Nawet inni na sali pacjenci mu zwr\u00f3cili uwag\u0119, a dziad odpowiedzia\u0142, \u017ce taki ich robota i obowi\u0105zek. Wi\u0119c i tu si\u0119 dziadki zbieraj\u0105 cho\u0107 nie wolno. No ale wie\u015b to wie\u015b. Jak si\u0119 zaraza rozprzestrzeni, to zamkn\u0105 wie\u015b, ogrodz\u0105 wojskiem i za dwa tygodnie wypuszcza tych co prze\u017cyli. Na Ba\u0142kanach jest luzacko do czasu a\u017c nie wkrocz\u0105 resorty si\u0142owe. Najpierw troch\u0119 si\u0119 ba\u0142em wychodzi\u0107 po zakupy \u017ce mnie sprawdza odstawia na lotnisko i wy\u015bl\u0105 do Polski na kwarantann\u0119, ale teraz ju\u017c spokojnie. Ju\u017c wiemy jak system dzia\u0142a. Ot wychodzimy z kartk\u0105, gdzie piszemy na ile wychodzimy i po co. Policji raczej nie ma. Pochowali si\u0119, albo goni\u0105 po Atenach i tam sprawdzaj\u0105 ludzi na skrzy\u017cowaniach. Mi si\u0119 tutaj chyba zacz\u0105\u0142 tydzie\u0144 trzeci w tym nieplanowanym postoju i napisz\u0119 jak tu jest.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"W\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

Mam szcz\u0119\u015bcie mieszka\u0107 nad samym morzem w opuszczonym i remontowanym budynku. Mam ma\u0142y pokoik, czajnik , plastikowe talerze i tyle. Woda ciep\u0142a czasem jest. No ale najwa\u017cniejsza sprawa widok i s\u0142uch na morze. Jestem ca\u0142y czas nad tym morzem od balkonu do wody mam z 15 metr\u00f3w. Wi\u0119c te\u017c to morze s\u0142ysz\u0119, a rano budzi mnie wschodz\u0105ce s\u0142o\u0144ce. Z rozrywek codziennych, to mam tak. Czasem jaka\u015b mewa przeleci, czasem \u0142\u00f3d\u017a rybacka przep\u0142ynie, czasem statek wi\u0119kszy w oddali. Par\u0119 dni temu p\u0142ywa\u0142y kaczki, to by\u0142a jaka\u015b odmiana. W dni weekendowe widz\u0119 paralotniarzy. Mam widok na trzy wyspy. Agistri, Egin\u0119 i Salamin\u0119. Do tego linia wybrze\u017ca Peloponezu i g\u00f3ry ko\u0142o Megary. To jest chyba naj\u0142adniejszy krajobraz jaki widzia\u0142em w \u017cyciu. Jest \u0142adnie w s\u0142o\u0144cu, jest ciekawe w deszczu, tajemniczo jak jest mg\u0142a i chmury. Tu jest zawsze \u0142adnie. O, pierwsza mewa dzi\u015b przelecia\u0142a za oknem. Jak pisz\u0119, to nie widz\u0119 pla\u017cy tylko od razu morze i to mo\u017ce p\u0142ynie sobie jak rzeka albo w prawo albo w lewo, a jak p\u0142ynie na mnie to mam wra\u017cenie, \u017ce jestem na statku. Czasem przez par\u0119 dni z nikim na \u017cywo nie rozmawiam, bo nie mam z kim . Wi\u0119c co robi\u0119 i czy wariuj\u0119. Nie mia\u0142em poj\u0119cia, \u017ce widok z okna jest a\u017c tak wa\u017cny dla samopoczucia. O pogodzie wiedzia\u0142em. Ale \u017ce widok z okna! No tu jest jak w jakim\u015b filmie.<\/p>

Ja mam co robi\u0107, bo nie tylko, \u017ce praca, telewizor i picie i gonienie za babami. Telewizora nie u\u017cywam, bo og\u0142upia i reklamami robi papk\u0119 z m\u00f3zgu. Jak chc\u0119 co\u015b obejrze\u0107 to mam YT i kana\u0142y filmowe. Je\u015bli chodzi o picie to tak. Zrobi\u0142em plan, \u017ce napisz\u0119 drug\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 przewodnika, a w zasadzie nowy przewodnik po Grecji nieznanej. I po miejscach niezwyk\u0142ych jakie s\u0105 zazwyczaj omijane przez turyst\u00f3w, bo ka\u017cdy tylko Ateny, Meteory, Ateny, Meteory. No i jak zacz\u0105\u0142em je\u017adzi\u0107 po tej Grecji i dog\u0142\u0119bnie zagl\u0105da\u0107 praktycznie wsz\u0119dzie to poczu\u0142em si\u0119 jakbym odkrywa\u0142 now\u0105 cywilizacj\u0119 gdzie\u015b w d\u017cungli amazo\u0144skiej. Grecja Bizancjum, Grecja osma\u0144ska, czy Grecja zachodnia to w og\u00f3le nieznane literaturze turystycznej tematy. Nie wspominaj\u0105c o Grecji prehistorycznej. No to we\u017acie si\u0119 napijcie i na drugi dzie\u0144 piszcie ze \u017ar\u00f3de\u0142 w obcych j\u0119zykach. No nie da si\u0119. Wi\u0119c skoro za\u0142o\u017cy\u0142em plan to si\u0119 go trzyma\u0142em. Kiedy\u015b tak raz siad\u0142em po imprezie do pisania, i potem dwa dni dochodzi\u0142em o co tam w tym tek\u015bcie chodzi\u0142o. Nie da si\u0119. Umys\u0142 musi by\u0107 czysty i klarowny, bo to s\u0105 godziny pisania czy t\u0142umaczenia \u017ar\u00f3de\u0142 codziennie. Pi\u0107 to mo\u017cna na doro\u017cce, bo ko\u0144 sam trafi do stajni, a tu mi palce same ksi\u0105\u017cki nie napisz\u0105. Je\u015bli chodzi o prac\u0119, to mam jej w choler\u0119. \u201eGrecja Nieznana\u201d jest napisana. Jutro czy pojutrze, zaczn\u0119 korekt\u0119 gramatyczn\u0105 i merytoryczn\u0105. Pisze na tego bloga, pisze do jakich\u015b portali czy magazyn\u00f3w, w\u0142a\u015bnie zosta\u0142em dziennikarzem portalu Polonii greckiej. A w\u0142a\u015bnie w kwietniowym numerze Travelera National Geographic jest informacja o mojej ksi\u0105\u017cce, czyli \u201eMojej Grecji\u201d. Recenzja sk\u0105pa niczym majtki brazylijskiej tancerki, ale ocena dobra. Wi\u0119c ksi\u0105\u017cka znalaz\u0142a si\u0119 w elitarnym gronie pozycji wydanych w\u0142asnym sumptem, a nie przez wydawnictwo, o kt\u00f3rej wspomina najbardziej znany i presti\u017cowy magazyn podr\u00f3\u017cniczy na tej planecie. Wy\u017cej to ju\u017c chyba jest tylko nobel. No ale to daj\u0105 za beletrystyk\u0119, a nie za przewodniki historyczne. Rado\u015bc moja w tym, \u017ce Puazaniasz, autor pierwszego przewodnika po Grecji (W\u0119dr\u00f3wki po Helladzie), napisanego w II wieku naszej ery, pewnie jest tam w hadesie dumny, \u017ce kto\u015b kontynuuje jego dzie\u0142o. Agata, kt\u00f3ra redaguje to, co pisz\u0119 i kt\u00f3ra t\u0142umaczy moje pisanie na polski, zwr\u00f3ci\u0142a mi uwag\u0119 \u017ce pisz\u0119 o przesz\u0142o\u015bci w czasie przysz\u0142ym i tera\u017aniejszym. Tak bo pisz\u0105c przenosz\u0119 si\u0119 w czasie. Prze\u017cywam to po prostu osobi\u015bcie gdy pisz\u0119. Co jeszcze tam robi\u0119 w tej celi mojej klasztornej na urwistej skale? Bo pisa\u0107 si\u0119 da tak z 6 \u2013 8 godzin, nie wi\u0119cej.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"W\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\u0106wicz\u0119. Da si\u0119 w domu \u0107wiczy\u0107. Mam gumy i TRXy wi\u0119c wszystko zrobi\u0119. Mam aparat wi\u0119c sobie nagrywam tutoriale z nauk\u0105 \u015bpiewania na sw\u00f3j kana\u0142 YT. Mam klawisze wi\u0119c przypominam sobie gr\u0119 na pianinie. Mam buzuki wi\u0119c gram na tym buzuki. I codziennie \u0107wicz\u0119 g\u0142os. Wzi\u0105\u0142em si\u0119 za materia\u0142 poza moj\u0105 skal\u0105, czyli Lady Gag\u0119 i Adele. Mam okazj\u0119 wi\u0119c eksperymentowa\u0107 na sobie z r\u00f3\u017cnymi \u0107wiczeniami i rozwija\u0107 si\u0119 jako nauczyciel od \u015bpiewu i emisji g\u0142osu. Z pannami s\u0105 sprawy zamro\u017cone bo zaraza. Zreszt\u0105 w mojej pracy uciechy alkowy s\u0105 \u015bci\u015ble sezonowe. W sezonie hulanie jak po zdobyciu tureckiego haremu, a w zimie jak mnich na G\u00f3rze Atos. Taka to praca i taki rytm. Nie mam domu jakiej\u015b baby w chustce co tam siedzi z pi\u0105tka g\u0142odnych dzieci co p\u0142acz\u0105, a ja gdzie\u015b hasam. Wi\u0119c wedle prawa i norm wszelakich obowi\u0105zuj\u0105cych w Europie korzystam z \u017cycia. Zw\u0142aszcza po tym, co si\u0119 napatrzy\u0142em pracuj\u0105c w turystyce. Drugiego \u017cycia nie dostan\u0119. A teraz napisz\u0119 co tu jem, bo to kabaret. Powinienem napisa\u0107 ksi\u0105\u017ck\u0119 kucharsk\u0105 dla rozbitk\u00f3w. Wi\u0119c tak. Mam do dyspozycji czajnik, \u0142y\u017ck\u0119 dwa no\u017ce i widelec. Jak\u0105\u015b misk\u0119 (nocnik, gliniane nakrycie g\u0142owy?), co wygl\u0105da jak z eksponat z muzeum neolitycznego i dwie plastikowe salaterki. Pani Gessler powinna przyjecha\u0107 i zrobi\u0107 tu kuchenne rewolucje.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"W\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

Zupa chi\u0144ska.<\/p>

Znana i lubiana przez student\u00f3w. Sama w sobie \u015brednio smaczna, ale mo\u017cna ja uszlachetni\u0107. Pierwszy spos\u00f3b to dodanie do niej jajka. Jajko najpierw trzeba rozbe\u0142ta\u0107 i potem nim zup\u0119 podbi\u0107. Spos\u00f3b Drugi to podbicie zupy serkiem topionym. Troch\u0119 inaczej smakuje ni\u017c podbita jajkiem. W trzecim tygodniu odosobnienia ka\u017cda odmiana si\u0119 liczy. Spos\u00f3b czwarty to wrzucenie do zupy o smaku pieczonego kurczaka, kurczaka z ro\u017cna. Mamy we wsi dwa du\u017ce sklepy i w jednym jeszcze maja kurczaki z ro\u017cna. To moja ostatnia deska ratunku. Wiec do zupy wrzucam kawa\u0142ki kurczaka i jest wspania\u0142y ros\u00f3\u0142 z wk\u0142adk\u0105. Wczoraj za\u015b si\u0119 wznios\u0142em na wy\u017cyny fantazji i perwersji i sporz\u0105dzi\u0142em zup\u0119 chi\u0144ska o smaku wo\u0142owiny z dodatkiem fasoli z puszki i mi\u0119sa wo\u0142owego z puszki. Ciekawe co b\u0119dzie dalej? Wiem. Wo\u0142owin\u0119 z konserwy zmieszam z fasol\u0105 z konserwy i zorbie fasolk\u0119 po breto\u0144sku. Mo\u017ce zaczn\u0119 robi\u0107 jarzynowe na bazie tych chi\u0144skich, czas poka\u017ce. Robi\u0119 jeszcze zup\u0119 z ciecierzycy. M\u00f3j patent! Wiec zupka chi\u0144ska, a do niej wrzucam fav\u0119 z konserwy oczywi\u015bcie. Fava to pasta z ciecierzycy z zio\u0142ami i przyprawami. Zupa jest super. S\u0105 jakie\u015b niby zupy w proszku knorra, ale smakuj\u0105 jakby sk\u0142ada\u0142y si\u0119 z rozpuszczonego tynku. Tragedia ! Ale nie mam kuchni ani nic do podgrzewania. Mo\u017ce kupie butl\u0119 , jakie\u015b rondle i b\u0119d\u0119 na balkonie co\u015b sma\u017cy\u0142? Nie wiem. W pokoju nie chce gotowa\u0107, \u017ceby syfu nie zrobi\u0107. Pieni\u0105dze mam zamro\u017cone w Polsce wi\u0119c tutaj musz\u0119 oszcz\u0119dza\u0107. Mo\u017ce czas na w\u0119dk\u0119, albo \u0142owiectwo czy zbieractwo, w ko\u0144cu tak lubi\u0119 epoki prehistoryczne. Side\u0142 na zwierz\u0119ta le\u015bne nie b\u0119d\u0119 zastawia\u0142 bo si\u0119 psy koty po\u0142api\u0105. Ale co\u015b pomy\u015bl\u0119 o tych kaczkach co czasem p\u0142ywaj\u0105. Wiem! zaczn\u0119 im rzuca\u0107 kawa\u0142ki chleba a potem jako\u015b po\u0142api\u0119. Wiec tyle potraw na bazie zupy chi\u0144skiej.<\/p>

Sa\u0142atki.<\/p>

No to oczywi\u015bcie sa\u0142atka grecka, cebula pomidor feta, oliwa. Og\u00f3rka mi nie potrzeba.<\/p>

Sa\u0142atka z tu\u0144czyka, czyli ser Amthotiro. Taki bia\u0142y, puszysty, do tego majonez, kukurydza z konserwy oczywi\u015bcie, przecie\u017c nie z pola, pomidor \u015bwie\u017cy i tu\u0144czyk \u2026 te\u017c z puszki. Na jakie\u015b inne pomys\u0142\u00f3w nie mam. Nie mam szatkownicy, ani nic innego.<\/p>

P\u0142atki owsiane.<\/p>

Uwielbiam. Bo zdrowe, smaczne i tanie. Idea\u0142 sam w sobie. Do nich mam d\u017cemy. Greckie d\u017cemy s\u0105 bardzo esencjonalne w smaku. Wiec super wychodzi ta potrawa. Dobra jest przed treningiem daje energi\u0119 na d\u0142u\u017cszy czas.<\/p>

Kanapki<\/p>

Jak bida z urz\u0105dzeniami kuchennymi to wiadomo, \u017ce kanapki b\u0119d\u0105 zmobilizowane. Mam swoje ulubione i nienudz\u0105ce si\u0119. A s\u0105 to kanapki z salami. W Grecji jest du\u017co salami. Dla mnie smakuj\u0105 tak samo. Wiec chleb z mas\u0142em i salami, chleb z fialdelfi\u0105, to talki serek do smarowania i salami, albo chleb z kurczakiem pieczonym.<\/p>

A sk\u0105d mam takie smako\u0142yki i \u0142akocie jak brytyjski sztab w okopach I Wojny \u015awiatowej? W pocz\u0105tkach zarazy dowiedzia\u0142em si\u0119 \u017ce wszyscy wszystko w Polsce wykupuj\u0105, no to pojecha\u0142em i zrobi\u0142em zakup\u00f3w na 3 tygodnie. A w Grecji nie ma cud\u00f3w z \u017cywno\u015bci\u0105 gotow\u0105. W Polsce jest i barszcz i gulasz, i pierogi. Wszystko w zasadzie gotowe mo\u017cna kupi\u0107. Tutaj oferta jest skromna. A to jakie\u015b mielonki typu konserwa turystyczna, a to zn\u00f3w rybki, \u015bledzie, szprotki i inne. Ale nie bior\u0119 \u017ceby pok\u00f3j si\u0119 niezacuchna\u0142. Wi\u0119c tu\u0144czyk zostaje z dar\u00f3w morza. Makaronu nie mam jak zrobi\u0107, ry\u017cu te\u017c, wi\u0119c jem co jem.<\/p>

Smacznego!<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dzisiaj napisz\u0119 jak jak przetrzymuje czy wytrzymuj\u0119 czas zarazy w miejscu niemal absolutnego odosobnienia. Grecja chyba najszybciej w Europie wprowadzi\u0142a bardzo restrykcyjny system zapobiegania rozprzestrzenianiu si\u0119 choroby. Ka\u017cdy kraj sobie pisze u siebie co tam chce ale to zazwyczaj propaganda, nie fakty. Jak to media. Nie por\u00f3wnam do W\u0142och bo tylko tam strasz\u0105, \u017ce kostnice…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":612,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\nW niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w. - Moja Grecja<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w. - Moja Grecja\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dzisiaj napisz\u0119 jak jak przetrzymuje czy wytrzymuj\u0119 czas zarazy w miejscu niemal absolutnego odosobnienia. Grecja chyba najszybciej w Europie wprowadzi\u0142a bardzo restrykcyjny system zapobiegania rozprzestrzenianiu si\u0119 choroby. Ka\u017cdy kraj sobie pisze u siebie co tam chce ale to zazwyczaj propaganda, nie fakty. Jak to media. Nie por\u00f3wnam do W\u0142och bo tylko tam strasz\u0105, \u017ce kostnice...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Moja Grecja\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-05T09:33:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-27T17:12:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/W-Achajskiej-niewoli-4-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"christian arnidis\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#website\",\"url\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/\",\"name\":\"Moja Grecja\",\"description\":\"Moja Grecja Christian Arnidis przwodnik historyczny po Grecji kontynentalnej\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"url\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/W-Achajskiej-niewoli-4-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/W-Achajskiej-niewoli-4-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1920,\"caption\":\"W niewoli u Achaj\\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\\u00f3w.\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#webpage\",\"url\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/\",\"name\":\"W niewoli u Achaj\\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\\u00f3w. - Moja Grecja\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-04-05T09:33:50+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-27T17:12:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#\/schema\/person\/5d5f4989d054eb9a9c6a69da59512bf9\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\\u0142\\u00f3wna\",\"item\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"W niewoli u Achaj\\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\\u00f3w.\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#\/schema\/person\/5d5f4989d054eb9a9c6a69da59512bf9\",\"name\":\"christian arnidis\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"url\":\"http:\/\/2.gravatar.com\/avatar\/e1cf552ce75fbb94e30a4cbdb2a5d088?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"http:\/\/2.gravatar.com\/avatar\/e1cf552ce75fbb94e30a4cbdb2a5d088?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"christian arnidis\"},\"url\":\"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/author\/christian-arnidis\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w. - Moja Grecja","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w. - Moja Grecja","og_description":"Dzisiaj napisz\u0119 jak jak przetrzymuje czy wytrzymuj\u0119 czas zarazy w miejscu niemal absolutnego odosobnienia. Grecja chyba najszybciej w Europie wprowadzi\u0142a bardzo restrykcyjny system zapobiegania rozprzestrzenianiu si\u0119 choroby. Ka\u017cdy kraj sobie pisze u siebie co tam chce ale to zazwyczaj propaganda, nie fakty. Jak to media. Nie por\u00f3wnam do W\u0142och bo tylko tam strasz\u0105, \u017ce kostnice...","og_url":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/","og_site_name":"Moja Grecja","article_published_time":"2020-04-05T09:33:50+00:00","article_modified_time":"2020-04-27T17:12:35+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1920,"url":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/W-Achajskiej-niewoli-4-1-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"christian arnidis","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#website","url":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/","name":"Moja Grecja","description":"Moja Grecja Christian Arnidis przwodnik historyczny po Grecji kontynentalnej","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"ImageObject","@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#primaryimage","inLanguage":"pl-PL","url":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/W-Achajskiej-niewoli-4-1-scaled.jpg","contentUrl":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/W-Achajskiej-niewoli-4-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1920,"caption":"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w."},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#webpage","url":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/","name":"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w. - Moja Grecja","isPartOf":{"@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#primaryimage"},"datePublished":"2020-04-05T09:33:50+00:00","dateModified":"2020-04-27T17:12:35+00:00","author":{"@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#\/schema\/person\/5d5f4989d054eb9a9c6a69da59512bf9"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/2020\/04\/05\/w-niewoli-u-achajow-czyli-kuchnia-grecka-dla-rozbitkow\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"W niewoli u Achaj\u00f3w czyli kuchnia grecka dla rozbitk\u00f3w."}]},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#\/schema\/person\/5d5f4989d054eb9a9c6a69da59512bf9","name":"christian arnidis","image":{"@type":"ImageObject","@id":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/#personlogo","inLanguage":"pl-PL","url":"http:\/\/2.gravatar.com\/avatar\/e1cf552ce75fbb94e30a4cbdb2a5d088?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"http:\/\/2.gravatar.com\/avatar\/e1cf552ce75fbb94e30a4cbdb2a5d088?s=96&d=mm&r=g","caption":"christian arnidis"},"url":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/author\/christian-arnidis\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=600"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":678,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600\/revisions\/678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/612"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mojagrecja.com.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}