Po skończeniu edukacji szkolnej w Polsce, można odnieść wrażenie, że historia Grecji to tak naprawdę tylko okres klasyczny, czyli Sokrates, Termopile, Salamina i Akropol Ateński. Do tego parę pojęć takich jak demokracja, teatr czy rzeźba. Od ponad dwóch wieków taki mamy uproszczony obraz dziejów świata, jakby cywilizacja czy rozkwit kultury tak sobie wędrował z miejsca…

Jak się odnaleźć po przyjeździe z Grecji?
Czasy niepewne, ekonomia Grecji jest w nie najlepszej kondycji, turystyka kuleje, więc niektórzy muszą wrócić z Grecji do Polski. Co ciekawe nawet sporo Greków do Polski jedzie studiować albo pracować. Jako że w Grecji można się do południowego stylu życia przyzwyczaić więc sprawa, sam wiem z własnego doświadczenia, nie jest prosta. Mimo, że na początku…

Jak się współpracuje w Grecji
Większość osób z Polski zna Grecję z wakacji i cieszy się bezstresową atmosferą, winami, pogodą, kuchnią i ogólnym luzem. Kto z Grecją współpracuje biznesowo też ma kontakt z luzem i bezstresowym podejściem, ale tym razem doprowadza to często na skraj zawału. A to w hotelu brakuje pokoju, a to zamówiony towar przychodzi parę miesięcy później,…

Rzymska „Gra o tron” w Grecji
Poznając dzieje Grecji warto czasem się w nie zagłębić od strony tych co Grecję podbijali. Bo to i inny punkt widzenia i też na inne wydarzenia nacisk jest położony. Myślę że znamiennym przykładem jest fakt stoczenia na terenie Grecji trzech bitew, które zadecydowały o tym, że Rzym stał się cesarstwem i odszedł od ustroju republikańskiego.Podwaliny…

Sezon, kórego nie było
Zawsze na koniec sezonu wszyscy co pracują w turystyce albo się planują sobie zimowe wyjazdy do egzotycznych krajów, albo myślą w co zainwestować. Czyli są imprezy hulanki tańce i zabawy. W tym roku nastroje bardziej przypominały te w Hiroszimie po zrzuceniu bomby atomowej. Tak, bo ten sezon eksterminował branże turystyczną. Nie raz dostawaliśmy łupnia i…

Jak wyjść na Ossę/Kisavos ?
Jak się siedzi w Grecji to w lecie zawsze wpadają jacyś znajomi. A jak są znajomi to albo sobie realizują swój program jak już byli, albo wypoczywają czy hulają. Tak jest w normalnym sezonie, ale ten normalny nie był. Akurat skończyłem pracę w hotelu. Na tłumy nie było co liczyć, a wszelakie ceny czy algorytmy…

Co można zjeść w Grecji
Jako, że wiele blogów i kanałów filmowych jest poświęconych kuchni greckiej zaawansowanej i regionalnej, chciałbym napisać o tej kuchnie podstawowej. Tej, jaką turyści czy zwiedzający znajdą w każdym zakątku Grecji. Więc dziś nie o tym co Grecy jedzą w święta, na weselu czy w domu, ale o tym, co może zjeść ktoś, kto przyjedzie po…

Hotelowe Rewolucje
Mija mniej więcej tydzień jak prowadzę pewien hotel w Kokkino Nero i powoli zaczyna to mieć ręce i nogi. I to ręce na górze a nogi na dole. Choć przyznam, że na początku miałem wrażanie że dostałem do prowadzenia skrzyżowanie burdelu na kołkach z rewią na lodzie. Przede wszystkim udało się zmienić trochę atmosferę w…

Jak zostałem recepcjonistą w greckim hotelu.
Tradycyjnie jak to u mnie, życie jest pełne przygód. Ani nie muszę się w dżunglę w trampkach i ze scyzorykiem wybierać, ani napadać na banki. Przygody mnie szukają choćbym i nie chciał. Plany na lato miałem proste i jasne. Oprowadzać wycieczki, sprzedawać książkę i pomagać pewnemu staremu znajomemu zebrać mu jego stałych turystów. Tak czekałem…